Onneksi raudan puutosanemia ei ole niin iso ongelma kuin se kerran.
Vitamiinien , rautapitoisten lastenruokien ja / tai rautapitoisten lastenruokien käyttö on auttanut sekä imettävien vauvojen että vauvojen, jotka juovat rautapitoisia äidinmaidonkorviketta, välttävät anemian raudan puutteesta.
Raudan puute on edelleen ongelma joillekin lapsille, etenkin pikkulapsille, jotka ovat nälkäisiä syöjiä ja juovat liikaa maitoa ja rautapitoisia ruokia.
Yleensä lapsellesi tulisi syödä joka päivä vähintään kaksi rautaa sisältävää ruokaa. Tietäen, mitkä elintarvikkeet todella sisältävät rautaa heistä, voi olla hämmentävä myös vanhemmille.
Iron-Rich Foods
Raaka-aineet ovat hyvä:
- maksa
- lean punaiset lihat, mukaan lukien naudanliha, sianliha, lammas
- mereneläviä, kuten ostereita, simpukoita, tonnikalaa, lohta ja katkarapuja jne.
- pavut, mukaan lukien munuaiset, lima, laivasto, musta, pinto, soijapavut ja linssit
- rautaa täydennettyjä täysjyvätuotteita, kuten viljaa, leipää, riisiä ja pastaa
- vihannekset, mukaan lukien kennelvihannekset, kala, sinappi vihannekset, pinaatti ja rapea vihreät
- tofu
- vihannekset , mukaan lukien parsakaali, swiss chard, parsa, persilja, vesikrassi, ruusukaali
- kana ja kalkkuna
- blackstrap melassi
- pähkinät
- munankeltuaiset
- kuivatut hedelmät, kuten rusinat , luumut, päivämäärät ja aprikoosit
Iron Rich Baby Foods
Aluksi, ellei vauva ole ennenaikainen tai on jo aneeminen, vauva saa yleensä kaiken raudan, jota hän tarvitsee rintamaidosta tai rautametjuista äidinmaidonkorvikkeesta.
Kun hän on 4-6 kuukauden ikäinen, hän kuitenkin todennäköisesti tarvitsee ylimääräistä rautaa, joka tavallisesti tulee raudanviljelyyn tarkoitetun vauvan viljaksi . Jälkeenpäin, muista valita hyvä valikoima rautaa sisältäviä lastenruokia, joita voit usein löytää vertailemalla elintarvikemerkintöjä ja valitsemalla elintarvikkeita, joissa on korkea rautapitoisuus.
Vaihtoehtoisesti voit valita ikään sopivia rautapitoisia elintarvikkeita tehdessäsi oman vauvanruokaa varmistaaksesi, että lapsesi saa tarpeeksi rautaa.
Rautavalmisteiset elintarvikkeet
Niiden elintarvikkeiden lisäksi, joissa on luonnollisesti runsaasti rautaa, monissa elintarvikkeissa on nyt rautaa tai rautaa lisätään niihin. Tämä on hyvä uutinen, koska monet lapset, etenkin nuoret, eivät yleensä pidä monista parhaista rautapitoisista elintarvikkeista kuten maksasta, ostereista, simpukoista ja linseista.
Tarkista elintarvikkeiden etiketit löytääksesi ravintoaineita sisältäviä elintarvikkeita, mukaan lukien:
- Instant kaurahiutaleet
- Valmisruokavalmisteet, kuten Total, Product 19, Raisin Bran
- Ryynit
- Iron Kids Leipä
- Carnation Instant Breakfast Mix
- Pasta
- Silitysvahvistettu vauvapohjainen kaava , kuten Enfamil Next Step tai Similac 2
Muista, että ravintoainetta, kuten rautaa, 10% - 19% DV tai enemmän, pidetään yleensä hyvän ravintoaineen lähteenä, joten verrataan elintarvikemerkintöjä ja etsiä elintarvikkeita, joiden rautaa on suurempi. elintarvikemerkintä.
Mitä sinun tarvitsee tietää Iron Rich Foodsista
Muita rautapitoisia elintarvikkeita koskevat asiat ovat seuraavat:
- Raudan puutteellisuuden riskitekijöitä ovat pikkulapset ja vanhemmat lapset, jotka juovat liikaa maitoa päivittäin ja joilla on vähän rautaa ja C-vitamiinia.
- C-vitamiini voi auttaa elimistösi imemään rautaa, joten on hyvä yhdistää rautapitoiset elintarvikkeet elintarvikkeisiin, joissa on runsaasti C-vitamiinia, mukaan lukien sitrushedelmät ja rauta-väkevöidyt appelsiinimehut.
- Ruumiin on vaikeampi imeytyä hedelmistä, vihanneksista ja jyvistä löytyneestä nonheme-raudasta kuin hemervädistä, joka löytyy eläinten elintarvikkeista, mukaan lukien punaiset lihat, siipikarja ja kala.
- Muista, että pähkinät voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran nuoremmille lapsille ja liikaa mereneläviä voi altistaa pienemmille lapsille elohopea, joten seuraa nykyisiä kaloja ja elohopeaa koskevia varoituksia, kun ruokitaan lasten äyriäisiä.
- Muista, että ruoan etiketeissä oleva rauta% DV perustuu aikuisten tarpeisiin 18 mg: n tai raudan päivässä, kun taas lapsi tarvitsee vain noin 7-10 mg päivässä. Joten kun muna tarjoaa 4% DV rautaa aikuiselle, se todella antaa noin 7% - 10% DV rautaa lapsi.
Ovatko lapsesi saaneet runsaasti rautapitoisia ruokia?
> Lähteet:
> American Academy of Pediatrics Clinical Report. Raudan puutteen ja raudanhäiriön diagnoosi ja ehkäisy vauvoilla ja nuorilla lapsilla (0-3-vuotiaat). Pediatrics 2010; 126: 1040 - 1050.
> NIH ravintolisä tiedot: rauta.