Tehdä omat ruoat kotona, voit säästää rahaa ja tiedät aina tarkalleen, mitä lapsesi keholle menee. Kotona valmistetut ruoat kestävät pakastimessa noin kuukausi.
Prosessi
- Pese perusteellisesti kaikki tuoreet vihannekset tai hedelmät, jotka olet ostanut tuotososassa lian ja mahdollisten torjunta-aineiden poistamiseksi.
- Höyryä tai keitä hedelmiä tai vihanneksia. Haluat, että ruoka on mushy, jos vauva on juuri alkanut kiintoaineita. Jos vauva on syönyt muutaman kuukauden ajan, voit valmistaa ruokaa, kunnes se on helposti lävistetty haarukalla, jotta paksumpi sakeus olisi mahdollista.
- Puree ruokaa tehosekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa tai käsitellä ruokamyllyä, kunnes elintarvike saavuttaa oikean johdonmukaisuuden lapsesi syöntiasteelle.
- Siivilöi ruoka poistaaksesi kaikki harhakuoret. Vaihtoehtoisesti, ennen ruoanlaittoa, voit poistaa kuoret tuohon aikaan välttääksesi tämän vaiheen.
- Lusikka puhdistettu ruoka jääpalakoteloihin ja peitä muovikelmu ja aseta pakastimeen. Kun kuutio on jäädytetty, voit laittaa ne zip-lukituspusseihin tai muuhun ruokavarastoon. Muista merkitä elintarvikkeen tyypin ja päivämäärän, jona se valmistettiin.
- Kun on aika syödä, poista niin monta kuutiota kuin haluat ja anna sulatella tai sulattaa mikroaaltouunissa.
vinkkejä
- Tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat aina parhaita, mutta voit myös käyttää jäädytettyjä tai purkitettuja. Säilykkeet ovat erityisen hyviä, kun tuoreet hedelmät ovat kauden ulkopuolella.
- Kun vauva juuri alkaa syödä kiintoaineita, muista ottaa käyttöön vain yksi ruoka kerrallaan mahdollisten allergioiden tunnistamiseksi. Kun lapsesi vanhenee ja tiedät, mitä elintarvikkeita on siedetty hyvin, voit yhdistää kaksi tai kolme erilaista hedelmää tai vihanneksia yhteen.
- Käytä vain vähän lisäaineita, kuten suolaa, sokeria tai säilöntäaineita. Vauvasi ei tarvitse niitä, ja jotkut kuten sitruunamehu voivat aiheuttaa allergisen reaktion hyvin nuorille vauvoille.
- Joidenkin hedelmien ei tarvitse olla höyrytettyjä tai keitettyjä, kuten kiiviitä ja banaaneja.
- Jotkut hyvät hedelmät ja vihannekset ovat omenat, luumut, päärynät, aprikoosit, persikat, banaanit, porkkanat, herneet, vihreät pavut, butternut squash ja bataatit.